Descrizione

Metodo Classico ottenuto da assemblaggio di uve Pinot Nero ( 80%) e chardonnay (20%). Fermentato in acciaio e con 50 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia. Annata 2015.

Vino puro e nitido senza dosaggio alla sboccatura. Unisce le suadenze del Pinot Nero alle acidità dello Chardonnay. Piacevolissima beva con fresca acida presenza. Austero e senza compromessi è l’ideale vino da bevuta a tutto pasto. Pur caratterizzandosi con complesse evoluzioni al naso piacere dei degustatori più esperti.